La Livèche (Levisticum officinale), originaire d'Asie occidentale et cultivée en Europe centrale depuis un millénaire, est une plante vivace appréciée pour ses feuilles et graines comestibles. Elle se mari très bien à la tomate pour la réalisation de sauces, dans les soupes de légumes, avec le poisson, la viande blanche ou le gibier. Il donnera un
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La Livèche (Levisticum officinale), originaire d'Asie occidentale et cultivée en Europe centrale depuis un millénaire, est une plante vivace appréciée pour ses feuilles et graines comestibles. Elle se mari très bien à la tomate pour la réalisation de sauces, dans les soupes de légumes, avec le poisson, la viande blanche ou le gibier. Il donnera une saveur fraîche et douce à tous vos plats.
Reconnue pour ses propriétés détoxifiantes, elle stimule l'organisme et constitue une alliée puissante contre la fatigue. Utilisée en infusion, en cuisine comme épice ou aromate, la Livèche offre une variété d'options pour profiter de ses bienfaits.
Elle est facile à cultiver, idéalement dans un sol frais, bien drainé, profond, humifère, de préférence à mi ombre. Elle peut atteindre jusqu'à 1.20m de haut.
AB
Godet 9cm