La guimauve officinale ou Althaea officinalis, est une plante herbacée vivace, de la famille des Malvacées, tout comme les mauves. La guimauve servait autrefois à confectionner les marshmallow , ainsi que comme plante médicinale. Les feuilles peuvent également remplacer les épinards cuite à l'eau avec du beurre. Les fleurs sont également comestible
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La guimauve officinale ou Althaea officinalis, est une plante herbacée vivace, de la famille des Malvacées, tout comme les mauves. La guimauve servait autrefois à confectionner les marshmallow , ainsi que comme plante médicinale. Les feuilles peuvent également remplacer les épinards cuite à l'eau avec du beurre. Les fleurs sont également comestibles.
Elle aime les terrain humide et ensoleillé.
H : 1m
Godet 9cm
AB